Prendas de Natal DIY

Sim, eu sei que venho tarde para falar de prendas de Natal... Mas sempre ouvi dizer que mais vale tarde que nunca ;)

Neste último natal voltei às prendas DIY. Mas, como já tinha feito cabazes com produtos caseiros no ano anterior não me queria repetir! E, como tal, voltei-me para os trabalhos manuais.

Decidi fazer um jarras com garrafas de vidro, cujo destino normal seria o lixo.

Assim sendo, agarrei nas garrafas já bem lavadas e sem rótulos, em alguns rolos de cordel e em cola quente.

E o resultado foi o que podem ver nas fotos abaixo:

Depois de revestidas com cordel, é só colocar a imaginação a trabalhar e decorar as "jarras":

Gostaram?

Mãos à obra!!!! ;)

Beijinhos****

Jo.

Campanhas Youzz

Já conhecem a Youzz?

Não? De que estão à espera?

No meu ponto de vista, só tem vantagens.

Passo a explicar, o youzz é um site de campanhas publicitárias onde, quem faz o teste, somos nós.

Basta nos inscrevermos, irmos respondendo a uns inquéritos de qualificação para campanas, e esperar que sejamos os escolhidos para testar os mais variados produtos.

Eu, pessoalmente, já participei em 4 campanhas:

• Pensos Compeed
• Sagres Radler
• Detergente Surf p/ roupa
• Madeixas Californianas da L'oreal

Quando somos selecionados recebemos um kit que é/pode ser composto pelos seguintes items:

• 1 guia da campanha
• 1 embalagem do produto
• amostras do produto
• vouchers de desconto
• 1 bloco de questionários.

E o que temos de fazer?

Fácil! Experimentar o produto, dar a experimentar aos amigos, preencher os questionários (com 5 ou 6 perguntas) com as opiniões dos amigos, e entregar os relatórios no site com todas as opiniões mais que sinceras sobre a experiência com o produto testado.

Vantagens?

Produtos de borla. Conhecer novos produtos que ainda não foram lançados no mercado.

Inscrevam-se!

http://youzz.net/PORTUGAL/default/default/parent_code/zcebef82o5/

Campanha de Iogurtes:

http://youzz.net/PORTUGAL/campaign/show/campaign_id/1097/parent_code/zcebef82o5/

Jo*

M£rdas que Acontecem #1

Nova rúbrica no blog!

Rúbrica essa que, tendo em conta a minha vida, faz todo o sentido existir!!!!

Ora vejam bem:

E o pânico quando ontem, no fim de torrar dinheiro em roupa para o homem, entrei no carro, sentei o rabo no banco do condutor e..... A chave, não tinha chave?!?!?!?! Foi o terror total...

OMFG !

Mas lá está, o portuga tem sempre sorte... Como a chave se partiu dentro da minha mala, bastou procurar (desalmadamente e a tremer que nem varas verdes) o "ferrinho" da chave. E lá o encontrei, UFA !

Mas, lá se vão mais uns trocos! 

(Se eu soubesse, não lhe tinha comprado aquela sweat linda de morrer mas que foi um pouco carote! --' )

Jo*

Limpeza : Limpar o Frigorífico

Eventualmente, dentro de pouco tempo irei de férias! Yeahhhh

Como eu preciso de férias! No ano passado só tive 3 diazinhos de férias. Que souberam pela vida mas, agora, volvido um ano, soube a pouco. Muito pouco!! Sei que foi por opção própria e não me arrependo! Afinal de contas, este ano já vou de férias como Técnica Oficial de Contas! :)
Valeu mesmo a pena o esforço do último ano! Mais um objetivo cumprido, mais uma meta atingida!
E agora que as férias (2 semanas!!! Oh God!!!) estão quase aí, mas que ainda parecem tão longe, a minha cabeça está a fraquejar! E o corpo está em sintonia com a cabeça.... Já não me consigo concentrar no trabalho, o que ainda me deixa mais frustrada, já não dá mais! Preciso mesmo do descanso merecido....

Mas as férias, para além do descanso, também serão úteis para algo mais!

Antes de ir, o frigorífico ficará vazio e desligado.

O que ainda houver lá dentro, ou vai connosco ou vai para o lixo.
(Já se está a cer o que serão as últimas refeições cá em casa, certo? Massas de aproveitamentos do que houver no frigorífico!!!! Yupiiiiii)

E assim, quando voltarmos das férias, será apenas preciso lavá-lo bem lavadinho e voltar a ligar!

Se é para desligar o dito cujo, que tanta falta faz, que seja quando não faz falta nenhuma!

Concordam?

Jo*

Tema Quente : Campanhas Políticas

Eu não gosto muito de pôr lenha na fogueira! Muito menos numa altura em que a dita fogueira já se transformou num incêndio incontrolável!

Mas, não consigo ficar "calada" ao ver esta polémica toda com as campanhas políticas do PS e do PSD/CDS.

Ora, vamos por partes senhores.

O PS utilizou fotos de militantes reais, com frases falsas!

Fotos que tirou às pessoas sem lhes dizer para o que seriam utilizadas.

E, ao lado, frases que nada têm a ver com as caras!

Mas, PIOR! Um diz que a mulher está desempregada há 5anos e outro que está a recibos-verdes desde 2011. 

Ora, vamos lá ver, há 5 anos, em 2010, e até Junho de 2011, quem estava no governo era o PS.

WTF?!?!?

Mas eles querem ser eleitos ou quê?!?!?

Por outro lado, estão os senhores da coligação que rapidamente começaram também a ser alvo de críticas pelos seus cartazes!

Porquê?

Vejam lá bem! Por terem utilizado imagens de um banco de imagens e não de pessoas reais!

E?!?!?

Qual o mal da cena, pah?

Não é para isso que existem bancos de imagens?!?!?

Ou será que acham que o gato da Whiskas saquetas é do CEO da empresa que as fabricam?!?

A sério?

É este o país que temos?

Um país onde só se preocupam em denegrir o vizinho por terem posto o pé na poça?

Ah e tal, eu vou para a lama, mas eles também vão comigo!

São estas merdas que me fazem perder a cabeça!

E pronto, desabafei...

Jo*

Arte Terapia - A última moda!

Desenho pintado by me! Ainda vai a meio......

Ultimamente não se tem falado noutra coisa! Ah... Os famosos livros de colorir para adultos!

Os psicólogos dizem que não passa de um esquema. Que isto de terapia não tem nada!

Os editores dizem que não existe coisinha melhor para reduzir o stress e aumentar a paz interior!

Então, mas, em que ficamos?

Ora, eu decidi experimentar por mim mesma!

Porquê?

Ora, porque adoro coisas inteletuais, que nos levem numa viagem interior.

Porque sempre gostei de pintar.

E, claro, porque fiquei curiosa!

O primeiro ponto positivo? Os livros até que nem são muito caros (encontrei dos 7,5€ aos 12€).

Os desenhos são lindos (em alguns dos livros).

E que desafio que representam!!!! Aquelas imagens abstratas com campos minúsculos para pintar. Que precisam da máxima concentração!

O jogo de cores que se desenvolve.

O cheiro dos lápis que nos devolve à nossa infância!

Posso dizer que não estou arrependida do "investimento"! 

O tempo que passo de lápis de cor na mão é único! Só meu! Mais nada!

Esqueço tudo. Tudo mesmo.

Sinto-me livre e "limpa" no fim.

Experimentem! ;)

Jo*

Sobre mim #2

Eu sou uma pessoa simples. Simples, mas com uma personalidade muito forte!

Será possível uma combinação das 2?!?

Sou simples na forma como encaro a vida!

Sou simples nas coisas do dia-a-dia!

Sou simples nas amizades!

Sou simples na comida!

Sou simples até nos problemas!

Mas admito que não é fácil lidarem com a minha personalidade!

Não suporto injustiças!

E não fico calada quando vejo uma!

Não suporto pessoas mesquinhas e parvas!

E não finjo gostar só porque é politicamente correto!

Não suporto pessoas com a mania que são melhores que as outras!

E não fico calada quando alguém tenta rebaixar o próximo!

Eu sei que sempre fui uma pessoa privilegiada em relação à maioria dos meus amigos. Os meus pais sempre tiveram dinheiro para me facilitar a vida. Não é que sejam riquíssimos, e muito menos milionários, mas sempre viveram acima da média.

Mas nem por isso alguma vez me passou pela cabeça de que era melhor que os outros, só por causa disso! Até porque me faltou o principal... O carinho, a compreensão, o amor dos meus pais!

Mas temos de ser realistas, ninguém tem uma vida perfeita! Todos passamos por momentos e por situações mais complicadas!

Só temos de fazer uma coisa para seguir em frente: Perdoar! Perdoar-nos a nós próprios!

E isso é fundamental para sermos felizes! 

Jo*

Contas Pessoais : Comprar Casa #4

Escolher o Banco

Como grande parte da malta portuguesa, para mim foi impensável comprar casa sem recurso a um crédito habitação!

E esta, foi, talvez, a parte mais desgastante, a nível emocional, de todo o processo de comprar casa.

Entra num banco, sai, depois entra noutro, e assim sucessivamente. Pede propostas, dá informações... Enfim. Foi mesmo bastante complicado!

Eu, como sou uma pessoa com formação em gestão & finanças, a parte da gíria bancária não foi um problema. Mas mesmo assim. Deu-me cabo da cabeça!

Bem, vamos por partes!

1. Em primeiro lugar, eu fiz uma seleção de bancos onde iria pedir simulações para o crédito Habitação. Não fui a todos os santos bancos que existem à face da terra! Basicamente escolhi os que me pareciam mais sólidos. (pe. no BES nem entrei! Graças a deus e aos anjinhos houve algo que, na altura (2013) me disse para não lá entrar!!!)
2. Esquecer o pensamento de que os bancos onde já temos conta e bom historial nos dão algum tipo de benefício extra e que então, não vale a pena ir a outros pedir simulações! (pe. eu tinha conta na CGD e o marido na Caixa Crédito Agrícola, ambos com créditos automóveis já pagos e em que tudo correu bem, etc. e nem um, nem outro, tiveram tal coisa em consideração e foram mesmo os 2 mais caros nas simulações!)
3. Esquecer os comentários dos amigos em que um diz: "o mais barato é X". Não! Tudo depende da altura em que vamos, da nossa idade, dos nossos salários, da casa que vamos comprar em si, etc. Se para mim o melhor foi o BPI, não significa que volvidos 2 anos as coisas continuem iguais! Temos mesmo de ir ver e não ir apenas pelas opiniões dos amigos.
4. Mas, ao mesmo tempo, ouvir essas opiniões tendo o ponto anterior em consideração! Experiência, é experiência!
5. Olhar para as taxas de SPREAD e a Euribor em separado! o Spread é o valor fixo! que pagamos sempre! a Euribor é a parte variável... Logo, quanto mais baixo o spread, melhor!

Existem outros pontos mas acho que estes são os mais importantes!

Este é, sem dúvida, um grande passo na vida de uma pessoa. E não se deve dar esse passo para o desconhecido! Aconselho a todos a fazer as coisas com calma e descontração.

E, BOA SORTE !!!!!

Jo*

Massa Chinesa

Sempre adorei comida chinesa!

Quer dizer, a primeira vez que provei até que detestei! Mas fui lá uma segunda vez obrigada pelos meus amigos que realmente queriam ir ao chinês e não havia hipótese de negociação. E confesso que fiquei fã! Há coisas mesmo esquisitas neste mundo, não há?!? 

E ontem aventurei-me nas comidas chinesas caseiras pela primeira vez!

E bem posso dizer que saiu muito bem! Ficou mesmo, mesmo saborosa!

E além disso foram gastos todos os restinhos de legumes que pairavam no frigorífico sem destino! Win Win!!!!

E cade vez que me lembro da explosão de aroma que invadiu a cozinha, só me apetece voltar a fazer esta massa! Divinal :)

Ingredientes:

• Carne (porco, vaca, frango) ou camarões (eu fiz com carne de vaca)
• Molho de soja qb
• Alho
• Couve coração
• Cenoura
• Cogumelos (frescos de preferência)
• Rebentos de soja
• Pimento verde
• Cebola
• Noodles (Como não tinha em casa, utilizei esparguete normal... Ups!! Chiuuuu)
• Pimenta
• Sal (eu não precisei de pôr)

Preparação:

1. Cortar a carne em tiras (convém que o bife seja fino!) e temperar com um pouco de molho de solha. Reserve.
2. Preparar os legumes. Lavá-los bem e cortá-los todos em tiras (exceto o alho). Reserve.
3. Entretanto, meter água a ferver numa panela à parte para cozer os noodles. (com pouco sal ou nenhum!)
4. Numa Wok, pôr o alho bem picado e acrescentar a carne com o molho de soja da marinada.
5. Cozinhar a carne por uns minutos em lume médio.
6. Juntar os legumes à Wok. Meter mais um pouco de molho de soja e temperar com pimenta a gosto. Envolver todos os ingredientes e deixar cozinhar em lume brando. Tape a Wok.
7. Meter os noodles a cozer.
8. Quando os noodles estiverem cozinhados, juntar à Wok, e mexer tudo muito bem.
9. Quando estiver tudo bem cozinhado, servir!

Espero que gostem! ;)

Jo*

Contas Pessoais : Comprar Casa #3

Escolher/Procurar a Casa Ideal

Este passo não é, de todo, o mais fácil!
Temos de ter bem definido o que procuramos, mas, ao mesmo tempo, manter a mente aberta pois pode aparecer uma casa que não tem tuuuuudo o que queríamos mas que, mesmo assim é a ideal!

Vamos por partes:

• Antes de começar a ver casas, decidir o que nós queremos e não abdicamos:
• No meu caso:
• Churrasqueira
• Lareira na Sala
• 3 quartos
• Decidir o que nós até gostávamos de ter mas que abdicamos se for necessário:
• No meu caso:
• Cozinha grande e com bastante arrumação
• Garagem
• Sótão
• Acabamentos modernos (portas, mosaicos, )
• Ao começar a ver casas, ir já com o plafond máximo bem definido! Se o teto é de 120.000€ então de nada vale ir ver casas de 150.000€. Só vai servir para vos tentar a gastar mais que o suposto pois correm o risco de meter na cabeça uma casa cara de mais e já não conseguirem gostar de nenhuma dentro do limite!
• Mas atenção, vale a pena ir ver casas até 10.000€ mais caras! Depois é uma questão de negociar para baixar o preço nesses 10.000€!
• Atenção aos pormenores que não se vêem!!! 
• Na altura um primo meu chamou-me a atenção para casas que fosse ver e que eram dos bancos! Não imagino a dor de quem perde a casa para o banco! Deve ser mesmo horrível! E, pelo meu primo que trabalhava numa imobiliária, estas pessoas desesperadas fazem coisas desesperadas! Uma vez ele vendeu uma casa que aparentava estar bem conservada e quando os novos donos entraram e abriram torneiras foi o descalabro! Os antigos donos encheram os canos de porcarias e estava tudo entupido!!! Foi um arranjo de 6.000€ para os novos donos!!!!
• É preciso ter atenção! E se nenhum dos dois tem olho para a coisa, por acaso não conhecem nenhum pedreiro ou construtor que possa ir ver a casa com vocês e dar uma opinião? 
• Todo o cuidado é pouco ;)
• Outra coisa em que devem manter a mente aberta é em relação à localização da casa! Vocês tinham como objetivo comprar uma casa naquela freguesia X. Mas na freguesia Y, que é logo ao lado, podem encontrar um negócio 10x melhor!

Boa procura ;)

Jo*

Contas Pessoais : Comprar Casa #2

Estipular o nosso Plafond

Este primeiro passo é, de longe, o mais importante! Se nos esticarmos aqui poderemos correr riscos financeiros futuros e, em casos extremos, perder tudo pelo qual lutámos! 

É certo que o futuro é imprevisível e que não podemos esperar eliminar todos os riscos! Mas podemos minimizá-los! E é isso que importa nesta fase!

• Regra do 1/3: Um conhecido que trabalha numa instituição bancária deu-me uma dica muito importante. Parece que em alguns bancos, quando estão a ponderar conceder um crédito, eles aplicam a regra do 1/3. Passo a explicar:
• As despesas mensais fixas terão de ficar por volta de 1/3 do salário líquido do agregado. 
• Um casal que receba por mês 1200€ terá um teto para as despesas fixas de 400€ /Mês.
• Estes 400€ devem incluir: prestação do crédito, água, luz, gás e comunicações.
• Caso os salários sejam baixos, então este plafond mensal também é baixo. E isto vai aumentar o risco para os bancos, levando a um spread mais elevado ou mesmo à recusa de um crédito.

• Fazer as contas às restantes despesas: alimentação, combustíveis, roupa, seguros, poupança mensal*, etc.
• É importante fazer este cálculo o mais real possível!

Com estas 2 contas feitas, penso que já ficamos com uma ideia muito geral de quanto podemos despender com prestações do crédito à habitação por mês.

Antes de procurar casa e sonharmos com o que queremos temos de ser reais! Será que nos aguentamos com uma prestação de 600€/mês???? E com 400€/mês???

Este ponto é fulcral! Pois aqui podemos ter uma ideia de que "sonhos" teremos de abdicar ou não!

Eu, no meu caso pessoal ainda fui mais longe. Ainda apertei mais o cerco!

Eu fiz as contas para que nós pudéssemos sobreviver apenas com o meu salário (o mais baixo dos 2). Isto para o caso de um de nós ficar desempregado e os rendimentos mensais ficarem reduzidos em menos de metade!

Mas atenção. Eu consegui fazer este malabarismo porque ambos recebemos um pouco acima da média! Caso um de nós recebesse o ordenado mínimo sei perfeitamente que seria impossível fazer as contas desta maneira!

Jo*

* Penso que é importante definirmos uma poupança mensal! E sem desculpas para não se fazer! Nem que sejam 10€ mês! O importante é tirar esse montante da nossa frente! E ao nos habituarmos a esta poupança, pode ser que mais tarde consigamos aumentar o valor ;)

Contas Pessoais : Comprar Casa

Hoje vou-me aventurar numa nova "rúbrica".

Já há algum tempo que gostava de falar deste tipo de assuntos "mais sérios" mas, digamos que, ainda não tinha tido o "clique" para passar do pensar ao fazer!

Comprar uma casa é aquele passo que muitos portugueses têm deixado de lado nos últimos tempos! E como eu os compreendo! Mas como eu sou maluca segui em frente há 2 anos atrás, no pico da crise, na altura em que todos diziam que investir era demasiado arriscado, em que os juros do crédito estavam altíssimos, ... Enfim! Maluquinha de todo lá fui eu, escolher a casa, fazer o crédito e, por fim, assinar a escritura! Parece que foi ontem! 

Nenhuma decisão deste calibre se toma de ânimo leve! Devemos mesmo pensar e pensar e pensar outra vez sobre o assunto. É aquele tipo de situações em que, na minha opinião, não nos devemos levar pelo impulso!

Vou dividir esta temática em 3 posts:

1. Estipular o nosso Plafond
2. Escolher/Procurar a casa ideal
3. Escolher o banco indicado para o nosso crédito

Foram os 3 passos que eu fiz e penso que é realmente importante passarmos por eles para não meter os pés pelas mãos.

Espero que com estes posts possa ajudar quem se encontra nesta fase!

Jo*

Guisados - Dica!

Hoje vou falar de algo que, para muitos, deve ser uma coisa básica da cozinha!

Mas eu só descobri este pequeno "segredo" há relativamente pouco tempo, tipo, uma semana!

Sempre que fazia um guisado, começava pelo dito refogado!

cebola, alho, azeite, louro, polpa de tomate/tomate....

E depois?

E depois adicionava água/vinho, deixava ferver, e só depois é que punha a carne!

Ora, um dia destes, seguia eu uma receita e pus a carne antes da água/vinho. E notei uma grande diferença. Uma diferença num ponto específico que sempre me chateava!

Quando fazia os ditos guisados chateava-me imenso porque não conseguia um molho uniforme. Notava-se sempre o azeite a "boiar" no meio do molho.

E quando pus a carne antes da água, notei que isso não aconteceu! O molho ficou todo uniforme...

Agora já aprendi! Primeiro a carne, depois a água/vinho!

Sabiam disto? Ou serei a única?!?!?! 

Jo*

Arroz de Lulas

No sábado, ao final do dia, deparei-me com uma crise existencial! Não fazia a mínima ideia do que iria fazer para o jantar nem para o almoço de domingo!!!

E então pedi ajuda ao Ricardo! 

- Espetadas mistas na brasa para o jantar 

- Arroz de polvo para o almoço no domingo!

Ora, as espetadas, era fácil, fácil :)

Já o arroz de polvo, nem por isso! Muito honestamente, estava com preguicite aguda e não me estava nada a apetecer ir cozer polvo! E ainda por cima, o que tinha em casa era demasiado grande apenas para 2 gatos pingados!

E virei-me então para as lulas! Sai um arroz de lulas!!!

Coisa que nunca tinha feito na minha vida! 

Mas lá fui para a cozinha no domingo de manhã fazer um arroz de lulas! E acabei por perceber que era super fácil!!! Nem uma hora demorou a fazer!!! :)

Ingredientes: (2 pessoas)

• 1 Cebola picada
• Azeite q.b.
• 2 dentes de alho picados
• 1 tomate maduro pelado e cortado em cubos
• 2 colheres (sopa) de polpa de tomate
• tiras de pimento verde
• Lulas limpas e cortadas em bocados
• 1/2 cubo de caldo de marisco
• 1 malagueta
• 1 chávena de arroz
• 5 "palitos" de delícias do mar
• Água qb.

Preparação:

1. Num tacho, refogue a cebola com o azeite. Quando esta estiver a ficar translúcida, acrescente o alho e deixe refogar mais um pouco.
2. Quando o refogado estiver já no ponto, acrescente o tomate em cubos, a polpa de tomate e as tiras de pimento. Mexa bem e deixe apurar até ficar um molho bem grosso.
3. Junte as lulas e deixe cozinhar até a água das lulas evapore e o molho fique bem apurado.
4. Junte a água (eu pus 3 chávenas de água para 1 de arroz para que ficasse bem soltinho), o cubo de caldo de marisco e a malagueta e deixe ferver.
5. Assim que a água ferva, adicione o arroz e as delícias cortadas em cubos.
6. Aconselho a provar para ver se necessita de sal. No meu caso não precisou de levar sal nenhum!
7. Deixe cozinhar até o arroz ficar cozido e sirva.

Caso gostem, podem adicionar salsa picada no fim! Aqui por casa, como não apreciamos muito, não coloquei. Em vez da salsa, decidi pôr o pimento para dar o sabor extra. E não me arrependo nada! Deu mesmo um sabor especial ;)

O que eu era para colocar e acabei por não pôr foram ervilhas! Mas só não pus porque não tinha! Pensava que tinha e, na hora da verdade, eram brócolos!!! ahahah... Só comigo!!!!

Este é, sem dúvida, um prato a repetir várias vezes!!! Ficou mesmo delicioso! 

Jo*

Salada com Pimentos Assados

Eu não gosto de pimentos!

Mas o homem gosta! 

Ontem decidi que a ementa para o jantar seria um belo de um bacalhau assado na brasa! E assim foi.

Quando sai do trabalho fui direita a casa da minha mãe buscar mais uma remessa de produtos da horta deles.

Tomates, pepinos, batatas, pêras, cebolas e trouxe 2 pimentos!

E disse logo à minha mãe que o destino de 1 deles seria a brasa para acompanhar o bacalhau! O homem iria adorar!!!

E foi aí que ela me deu a dica que me faz escrever aqui sobre esta salada normalíssima!

- Normalmente, os pimentos deixam o estômago pesado!

E a minha mãe deu-me o truque para que isso não acontecesse! E realmente funciona porque o homem disse logo que não ficou com dor nenhuma :)

Então, quando assam os pimentos o que fazem? Mandam o pimento para cima da grelha e vão virando? Pois. Também seria o que eu ia fazer!

Mas pelos vistos, o pimento quando assado cria um gás e, quando assado inteiro, esse gás acumula no interior oco do pimento! E esta é a causa da indigestão do belo pimento assado!

E é fácil de resolver :)

• Antes de assar, abre-se um buraco em cada topo do pimento. 
• E, na parte do "pico" retira-se tudo. 
• Limpa-se bem limpo, tira-se as sementes e então sim! Está preparado para ir à brasa!
• No fim de assado, mete-se o pimento numa taça com água fria e retira-se a "pele". 
• Depois é só cortar em tiras, e juntar à salada.

Ficou delicioso!

Eu posso não gostar de pimentos. Mas gosto do sabor que deixam na salada de pepino e tomate!

Estranho, certo? :D

Jo*

Pass-Vite

Aquela coisa esquisita!

Difícil de lavar e de limpar para caramba!

Acho que só vi a minha mãe a usá-lo mesmo para fazer os pasteis de bacalhau! Que é precisamente o que eu quero fazer!!!!

Ora, nunca me passou pela cabela comprar um! E digamos que continuo sem vontade de o fazer! 

É difícil de arrumar... E vai estorvar porque raramente o vou utilizar! Pois não sou grande fã de puré de batata!!

Depois vi que havia uns elétricos!

Mas são tão caros para tão pouca utilização!

E eu sou tão forreta!

Comprar ou não um passe-vite? Manual ou elétrico??? 

Ou simplesmente utilizar a batedeira, ou o garfo, como muitos dizem que vale o mesmo???

Eis a questão!!!

E está-me mesmo, mesmo, mesmo a apetecer uns belos de uns pasteis de bacalhau caseiros!!!!

hummmmm

Alguém bondoso para me elucidar? 

;)

Jo*

[Viagem] Troncão Parque

Já tinha ouvido falar do Troncão Parque muitas vezes! E sempre bem!
Ontem, fui lá. Pela primeira vez!
Fomos fazer um pic-nic ao Troncão Parque. Mesa reservada com alguma antecedência ou então não teríamos a sorte de conseguir uma mesa para comer! E têm muitas mesas!!!
A quantidade de pessoas que vai a este parque fazer pic-nic é impressionante. Dizem que está sempre cheio! E então, eles optaram pela reserva de mesas! Mais fácil, menos confusão!
Ah, e não se paga nada para esta reserva. Importante dizer!

O parque está muito bem gerido pela Associação da Igreja Velha das Colmeias.
Tem sanitários em boas condições. (para pessoas com mobilidade reduzida também!)
Tem um bar aberto todo o dia.
Tem uma grande área relvada.
Tem brincadeiras para as crianças.
Tem um campo de futebol em areia.
Tem campo de Pétanca.
Tem mesas grandes, para grupos grandes.
Tem fornos a lenha.
Tem churrasqueiras.
Tem lava-loiças.
Tem bastante sombra natural e artificial.
Tem mesas extra para quando é necessário.

Atenção!: Os nossos amigos de quatro patas não são bem vindos a este parque! Não permitem a entrada a animais! Por um lado compreendo esta decisão, e apoio-a! Seria muito desagradável ter os cães dos "vizinhos" a "cheirar" a nossa comida!

Enfim, este parque tem tudo o que necessitamos para passar um bom dia!

E pelos vistos começa a ser bastante conhecido! Qual não foi o nosso espanto ontem quando vimos um autocarro cheio a chegar para o almoço, vindo de BARCELOS! Ficamos de boca aberta!!! Sendo que o parque fica no distrito de Leiria, Barcelos ainda está a uma boa distância! Mas o grupo, sabe-se lá como, foi lá parar e tiveram um almoço muito animado! Cheio de boa disposição e música!

Já tive conhecimento de vários eventos que foram realizados no Troncão Parque!
Desde festas de aniversário, festas de empresas, festas de fim de catequese...
Enfim, este parque já é destino prioritário para muitos tipos de festas, para diversos tipos de eventos.

A quem for de perto, e mesmo a quem for de mais longe, aconselho a visita a este parque um dia! Marquem na agenda e vão lá fazer um belo de um pic-nic! Muito dificilmente se irão arrepender! :)
No link que partilho na primeira linha, podem encontrar todos os contactos necessários para efetuar a vossa reserva!

Jo*

Leitão à Brás

Já tinha falado dos porquinhos do meu pai, e, se na altura, os pequenos ainda estavam pequenos demais para assar no forno, agora já começam a ficar grandes demais!

Já se está a ver, certo? Já começo a ficar um pouco farta de leitão! Qualquer coisa, é leitão! foi há 15 dias, foi esta terça feira, e irá ser no próximo domingo! Possa!

Por muito que uma pessoa goste de leitão começa a ser complicado!

Não cheguei a dizer mas o porquinho para os anos do meu homem já tinha 21Kg depois de limpo. E acabamos por assar a carne na brasa. Bem, este tipo de porcos, para quem já provou, sabe que a carne é mais rija. E, normalmente, assada na brasa ainda fica mais. Mas não. Este não! Ficou mesmo, mesmo saboroso. Só uma pitada de sal e brasa com ele. Cada vez que me lembro do sabor maravilhoso daquela carne só me apetece dizer ao meu pai para ir lá buscar outro igual :)

Mas vah, vamos ao que me trouxe aqui hoje.

Como já disse, na terça-feira foi dia de leitão. A minha tia fez anos e o meu pai ofereceu o leitão. Mas, como éramos poucos, sobrou imensa carne! E calhou-me a mim trazer leitão para casa! Era o que faltava mesmo! E ainda por cima, como já sei que domingo vou comer leitão outra vez, ainda menos vontade tenho de o comer o resto dos dias da semana.

Então, ontem decidi congelar quase todo. Apenas deixei um pouco que desfiei e lá me saiu um Leitão à Brás! Só para ser diferente! E não enjoar!

Ingredientes:

• 1 Cebola
• 1 dente de alho
• azeite e óleo qb
• Leitão desfiado
• Batatas fritas palha
• 2 ovos (ou 1 ovo por pessoa)
• Salsa e Azeitonas qb

Preparação:

1. Num tacho, colocar a cebola cortada com o dente de alho e o óleo e o azeite. Deixar estrugir bem até a cebola ficar transparente.
2. Juntar o leitão, sem parar de mexer.
3. Juntar as batatas fritas, sempre a mexer.
4. Quando tudo já estiver bem envolvido, ir juntando o ovo batido aos poucos, sempre a mexer para que o ovo não fique todo agarrado ao fundo do tacho.
5. Juntar salsa picada e umas azeitonas pretas por cima e servir acompanhado de uma salada!

Normalmente, quando se faz o tradicional bacalhau à brás, junta-se pimenta e noz moscada ao ovo para dar um gosto diferente. Optei por não colocar nenhum destes temperos porque uma parte da carne estava "carregada" de molho de leitão. E pensei que não seria preciso mais nenhum tipo de tempero. E acertei!

Ficou muito bom!!! 

Fiquei fã! :)

Jo*

Mini Horta #2

Bora lá fazer o ponto de situação da coisa!

Para começar, as más notícias!

As alfaces já foram todas para o lixo! Morreu tudo! Penso que os vasos que usei para elas deveriam de ser pequenos demais e pronto! Não desenvolveram como deveriam ter desenvolvido! :(

Agora, os tomateiros começam a mostrar qualquer coisa de bom!

Estavam a ficar todos amarelados e as flores caiam antes que qualquer tomatito começasse a desenvolver. Fui então a uma casa da especialidade e trouxe o químico que eles aconselharam para a situação! Às vezes os químicos são mesmo necessários!!!!

Lá fizemos o tratamento e foi vê-los a desenvolver! Cada tomateiro já tem 2 tomates a crescer! Logo = a 8 tomates!

Vamos a ver se continuam a desenvolver e a aparecer mais tomates ;)

Os morangueiros são o meu orgulho!!! Já deram a primeira e a segunda vaza de morangos e já estão outra vez carregadinhos de flor! Já tenho filhotes dos morangueiros! Ou seja, comprei 6 pés de morangueiro e já tenho 10! :)

Isto é que é render!!! Nunca pensei ter assim tanta sorte com os morangueiros!

E framboesas também já comi!!! Tirei as primeiras na quinta-feira passada! E se elas são enormes e deliciosas! Os ramos da framboeseira até tombam todos com o peso das framboesas! São tantas, e tão grandes!!!

Por sua vez, amoras ainda nem lhes toquei! As flores apareceram primeiro que as das framboesas mas ainda está tudo verde!!! Devem ser mais lentas! Mas o arbusto está completamente carregado delas! Se tenho muitas framboesas, amoras tenho quatro vezes mais! É só esperar que fiquem maduras!

As malaguetas! Ora, as malaguetas também precisaram de uma ajuda química! A planta estava a ficar toda "encolhida" e as folhas nem vou falar! Olhei com atenção para ela e decidi que aquilo era a dita "mosca branca" e pronto. Lá fui comprar qualquer coisa para a mosca branca! Vêm o meu nível de confiança a aumentar??? Já sei identificar pragas e tudo!!! ahahah...

Lá apliquei o spray e.... Não é que ela de um dia para o outro tinha o dobro do tamanho??? e passado 2 semanitas já estava carregada de flor! Ontem contei-as! são cerca de 12 flores já abertas e mais uns quantos botões a querer abrir! Sai malaguetas para o picante caseiro para oferecer no natal!!!!!!! :D

Será que ainda vou a tempo para o preparar??? Tenho de ir ver isso! ;)

E pronto, são estas as novidades da horta! 

Jo*

Para onde vamos !?!

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Às vezes olho para trás e consigo ver tudo muito claramente, consigo ver tudo o que fiz, de bom e de mau, tudo o que alcancei, e tudo do que desisti a meio e, em alguns casos, mesmo antes de começar!

E também consigo olhar para a frente! Idealizar a minha vida futura, o que vai acontecer ou deixar de acontecer! 

E gosto destes momentos de introspeção pessoal! Adoro! Penso que é nestes momentos que nos apercebemos do que nos temos de arrepender e corrigir, e do que temos de agradecer. E, mais importante, a Quem temos de agradecer!

E depois, há dias como os de hoje!

Em que olho, olho e olho e não vejo nada!!!!

Nadinha de nada!

Porquê? Não sei... Só sei que me deixa vazia por dentro... Triste, desanimada...

Será pelas desilusões a nível profissional dos últimos tempos? Será por estar breve a sair uma decisão que poderá mudar a minha vida para melhor? Ou será por pensar que essa boa decisão poderá até nem vir a mudar a minha vida, de todo? Nem para melhor nem para pior? Mas sim apenas que me esforcei para nada?

Bem, para nada não! Sempre aprendi alguma coisa... Mas poderá não ter o efeito que esperaria dali...

Por vezes, na brincadeira (a sério) com os meus amigos costumo dizer que o serviço de psicologia devia de fazer parte integrante do SNS... E que, além disso, devia mesmo de ser obrigatório! Todos para o psicólogo 2 vezes por ano! Obrigatório!

E não é que daria um jeito enorme nestes momentos em que nos sentimos perdidos?

Perdida! Esse é o termo certo, sim! Sinto-me perdida num mundo tão grande e tão "rápido"!

E tenho medo! Medo de não conseguir sair deste impasse em que estou parada! Ficar "aqui" para sempre! 

Mas não! Não posso! Tenho a minha vida lá fora à minha espera! Apenas tenho de encontrar a chave para abrir esta porta que teima em ficar fechada à minha frente! Na minha cara! 

Mas eu sei que vou conseguir! Conseguir sair "daqui" e correr, correr desalmadamente atrás da minha vida, atrás daquilo que Quero para  a minha vida!

E este é o momento! 

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Jo*